С 1 января в школах и детских садах Днепра дети будут питаться по-новому

Питание (4)

С 1 января в днепровских школах кардинально изменится система питания. Об рассказала на пресс-конференции в пресс-центре «Наше місто» технолог, представитель рабочей группы по разработке нового меню в учреждениях дошкольного и школьного образования Ольга Лях, сообщает «Днепр Оперативный».

Теперь в блюдах, которыми кормят школьников уменьшат количество соли и сахара. Жиры, колбасные изделия и консервы также потихоньку уйдут из рациона. Гораздо меньше будет хлебобулочных изделий и картошки. Вместо этого в детском меню появятся блюда из бобовых, а также орехи, специи, увеличится количество мяса и рыбы.

Питание (2)

«Раньше нормы школьного питания были указаны в массе брутто, а теперь – в массе нетто. Этот важный показатель непосредственно закладывается в кастрюлю, а не привозится извне. Нормы составлены на неделю с четким указанием, сколько раз какой продукт нужно включать в меню. Раньше нормы были на один день. Кроме того, появилась еще одна возрастная группа, и это очень важно. Дети растут, у них должно быть разное по калорийности и объему питание. Каждый ребенок должен получить на завтрак 100 грамм овощей, если он ходит на продленку – то и на обед. В детском саду овощи должны быть на завтрак, обед и ужин. То же касается и фруктов», — объясняет Ольга Лях.

Также с 1 января в детских садах дети будут ужинать перед уходом домой. Об этом рассказала заместитель начальника управления образования департамента гуманитарной политики Днепровского горсовета Елена Яковенко.

Питание (1) 

«Раньше дети в садике обычно кушали на полдник какао с печеньем, яблоко. Теперь же вместо полдника они будут получать полноценный ужин. И того у детей будет три приема пищи: завтрак, обед и ужин» — отмечает Елена Яковенко. 

Ужин в детских садах не только принесет пользу здоровью малышей, но и облегчит жизнь родителям, которые будут забирать сытых детей домой. 

Напомним, ранее мы сообщали о том, что в магазинах Днепра пакеты теперь за деньги.

Категории: Життя міста

Метки: міськрада Дніпро, Діти