3 типа совмещенных кухонных плит и их особенности

Комбинированная кухонная плита – выбор многих хозяек. Давайте разберемся, насколько это технологичное решение? А заодно узнаем, какие типы существуют и в чем их особенности.

Что это такое?

Совмещенное оборудование имеет сразу несколько источников энергии и отличается расширенным функционалом. Присутствие на одной панели газовых и электроконфорок обеспечивает быстрый разогрев и равномерное распределение тепла, в зависимости от потребностей.

Благодаря широкому ассортименту моделей, конфоркам разнообразной формы и размера, утварь для такой техники подойдет любая. По желанию можно подобрать вариант с двумя, тремя, и большим числом горелок.

Выделяют три типа комбинированной техники.

Газовые плиты с электрическим духовым шкафом

Подойдут тем, кто для варки и жарки использует газ, а выпекать предпочитает на электричестве. Вариант популярен по нескольким причинам:

Сравнительно недорогая эксплуатация. Духовка используется реже, чем варочная панель, поэтому расходы на электричество несущественные.
Широкий функционал электродуховки обеспечит вкусной сдобой и полезными кушаньями.
На газе еда готовится быстро – это привычный способ готовки.

Газоэлектрическая техника с духовым шкафом на «голубом топливе»

У такой техники преимущественно все горелки на газе за исключением одной – она работает от электричества. Это своеобразная страховка на случай аварийного отключения газа.

Газовый духовой шкаф не может похвастаться большим количеством функций и программ готовки. Зато она – идеальный вариант для хозяек, которые пекут ежедневно. Газ дешевле электричества.

Газоэлектрические плиты с электродуховкой

Вариант для тех, кто не стремится к экономии и желает обеспечить семью вкусными, идеально пропеченными блюдами. Стоимость такой техники выше, но это с лихвой окупается достоинствами.

Владельцы комбинированной печи могут контролировать температуру горелок и духовки. В большинстве вариантов есть гриль и конвекция. Это функциональная продвинутая техника для современных хозяек.

Достоинства и недостатки комбинированных кухонных печей

В любой технике есть хорошие моменты и не очень. Какие они в комбинированных плитах?

Достоинства:

• простой и легкий процесс приготовления блюд,
• равномерный подогрев посуды,
• контроль пламени,
• простота эксплуатации и обслуживания,
• можно выбирать между разными типами энергии.

Минусы:

• в отличие от классических вариантов, установка сложнее – лучше обратиться к профессионалу;
• перемещение в другое место осложнено – придется одновременно отключать газ и электричество.

Пожалуй, на этом недостатки заканчиваются. Достоинств больше, и, если подобрать оборудование в соответствии со вкусами, не экономить на материале, комплектующих, функционале, оно станет надежным помощником и позволит питаться не хуже, чем в ресторане.