Де в Дніпрі найдешевше купити продукти для новорічного столу: аналіз цін та поради

Новий рік – це час святкувань та смачної їжі. Однак, бажання зробити святковий стіл щедрим часто призводить до значних витрат. Наші журналісти пройшлися популярними супермаркетами Дніпра, щоб дізнатися про ціни продукти для новорічного столу. Про цифри та як заощадити, не відмовившись від улюблених страв, розкаже «Дніпро Оперативний».

Актуальні ціни на продукти у Дніпрі перед Новим роком

Яйця

Варус:

• Нефасовані — 6,94 за штуку;
• «Від доброї курки» С2 — 61,90 за 10 шт;
• «Ясенсвіт» 12 шт — 87,90 грн;
• «Від доброї курки», свіжість, С1 — 79,90 грн за 10 шт;
• «Квочка», курячі XXL – 94,90 грн за 10 шт.

АТБ

• «Ясенсвіт», справжні велетні – 79,70 за 10 штук;
• «Своя лінія», перша категорія – 74,50 за 10 штук;
• «Квочка», перша категорія – 74,90 за 10 шт;
• «Це-яйце», перша категорія – 74,70 грн за 10 шт.

Сільпо

• «Премія», «Поважний розмір» столові вищої категорії - 84, 49 за 10 шт;
• Лавка традицій», домашній спосіб утримання С1 - 83,49 грн за 10 шт;
• Квочка» С1 - 75,99 грн за 10 шт;
• Ясенсвіт» харчові столові С1 - 77,49 грн за 10 шт.

Майонез

Варус

• Щедро Провансаль 67% 300 г - 62,20 грн;
• Чумак Провансаль 67% 300 г - 46,10 грн;
• Гуляй-поле Домашній 72% 300 г - 53,90 грн;
• МакМай Яєчний 57% 360 г - 44,90 грн.

АТБ

• 380г Розумний вибір Справжній 67% - 35,50 грн;
• 300 г Оліс Провансаль Столовий 67% - 44,90 грн;
• 300 г Щедро столовий низькокалорійний Салатний 30% - 35,80 грн;
• 300 г Щедро Провансаль 67% - 44,40 грн.

Сільпо

• Соус «Торчин» майонезний «Делікатесний» 28% 300 г - 38,19 грн;
• «Чумак» «Справжній» 72% 300г - 48,99 грн;
• «Оліс» «Столовий» 67% 300г - 45,69 грн;
• Соус «Повна Чаша» салатний майонезний 30% 340г - 20,69 грн.

Картопля

Варус – від 29,99 грн/кг;

АТБ - від 25, 89 грн/кг;

Сільпо – від 29,30 грн/кг.

Буряк

Варус – 18,70 грн/кг;

АТБ – 17,89 грн/кг;

Сільпо – 18,60 грн/кг.

Морква

Варус – 25,50 – 34,90 грн/кг;

АТБ – 16,95 грн/кг;

Сільпо – 28,30 – 30 грн/кг.

Цибуля

Варус – 13,90 грн/кг;

АТБ – 14,89 грн/кг;

Сільпо – 18 грн/кг.

Горошок

Варус – від 36,90 грн;

АТБ – від 39,80 грн;

Сільпо - від 47,59 грн.

Фрукти

Варус:

Банани – 59,80 грн/кг;

яблука – 31,90-49,90 грн/кг;

мандарини – 74,90-170 грн/кг.

АТБ

Банани – 59,89 грн/кг;

яблука – 29,79-36,95 грн/кг;

мандарини – 74,95 грн/кг.

Сільпо

банани – 65 грн/кг;

яблука – 35-53 грн/кг;

мандарини – від 69 грн/кг.

Кукурудза

Варус – 37,90-73,90 грн за баночку;

АТБ – 39,50-53,40 грн за баночку;

Сільпо – 50,99-71,99 грн за баночку.

Крабові палички

Варус - 147,50 грн/кг (вагові), від 48,90 грн за пачку 200 г;

АТБ – від 49,50 грн за пачку 240 г;

Сільпо – 259 грн/кг (вагові), від 49,99 грн за пачку 200 г.

Риба

Варус: від 600 грн/кг — червона риба, оселедець (бочковий) — 199,90 грн/кг;

АТБ: від 199 грн/200 г — червона риба, оселедець — 198 грн/кг;

Сільпо: червона — від 389 грн/кг, оселедець — від 120 грн/кг.

М’ясо

Варус: вирізка свиняча — 169-270 грн/кг, курятина — 59-100 грн/кг (залежно від частини тушки);

АТБ: курятина — від 80 до 200 грн за пачку (в залежності від частини тушки та ваги), свинина — 180-270 грн/кг;

Сільпо: курятина — 80-200 грн/кг, свинина — 118-260 грн/кг.

Шампанське

Варус – середня вартість пляшки 290 грн;

АТБ – середня вартість пляшки 250 грн;

Сільпо – середня вартість пляшки 285 грн.

Як змінилися ціни на продукти порівняно з минулим роком?

У минулому році середня вартість новорічного столу для чотирьох осіб становила 2879 грн. Про це повідомили в Національному науковому інституті «Інститут аграрної економіки».

Зазначається, що салат «Олів’є» (3 кг продуктів традиційної рецептури) коштував минулого року приблизно 285,46 грн. Салат «Оселедець під шубою» (1,5 кг продуктів) коштував орієнтовно 133,08 грн. Півкіло нарізки з сирокопченої ковбаси «Салямі» - 270 грн, підчеревини копченої – 247 грн (+4,2 %), биток зі свинини свіжий – 260 грн; оселедець (0,5 кг філе) - 100 грн, твердий сир (300 г) – у 116,66 грн, а пачка масла вершкового (200 г) – у 72,04 грн. Вартість овочів складала в середньому 328,99 грн; фрукти - 170,20 грн. Батон білого хліба коштував 28 грн; шоколадні цукерки – в середньому 200 грн за 1 кг.
Середня вартість пляшки шампанського становила 179 грн. Безалкогольні напої (соки, вода, солодкі газовані напої) — 119,72 грн.

У 2025 році вартість новорічного столу значно зросте. Окрім того, що протягом всього 2024 року ціни майже на всі продукти поступово зростали, перед святами варто очікувати традиційного подорожчання. Вже зараз 10 штук яєць коштує в середньому 75 грн, коли минулого року вони були майже на 20 грн дешевші. Картопля, порівняно з минулим роком, подорожчала приблизно на 7-8 грн.

Тож можна з упевненістю сказати, що цього року, аби зекономити на новорічному столі, доведеться дуже постаратися.

Де в Дніпрі найдешевше купити продукти для святкового столу?

У Дніпрі є безліч місць, де можна закупитися на Новий Рік. Вибір магазину залежить ваших фінансових можливостей та об’єму покупок. Для прикладу, якщо ви плануєте купувати продукти великими об'ємами, до для цього підійдуть такі гіпермаркети як МЕТРО та Ашан. Там є можливість закупитися за гуртовими цінами.

Якщо ж у вас в планах спокійна сімейна вечеря з невеликою кількістю гостей, то для закупів підійдуть і класичні супермаркети «АТБ», «Варус», «Сільпо» тощо.

Також деякі продукти можна купувати і на ринках. Якщо пощастить, то можна домовитись з продавцем про меншу ціну.

Середня вартість новорічного столу у 2025 році

У коментарі «Фактам» економіст Олег Пендзін повідомив, що важко сказати точно вартість продуктового кошику на новорічний стіл.

За його словами, з 15 грудня зросте вартість м'яса, риби, копченостей, що призведе до здорожчання новорічного столу.

Експерт каже, що за грубими оцінками, виходячи з нинішнього індексу інфляції, вартість новорічного столу зросте приблизно на 10-15% порівняно з минулим роком.

Як ми вже зазначали, торік вартість новорічного столу становила 2879 грн. Тож якщо взяти ці 10-15% підвищення цін, то на 2025 рік орієнтовна вартість новорічного столу складатиме 3168-3312 грн. Варто зазначити, що в цю суму не входить вартість екзотичних фруктів та інших дорогих продуктів по типу червоної ікри тощо.

Як заощадити на новорічному меню без втрати якості

Аби заощадити на новорічному меню, не відмовившись від улюблених смаколиків потрібно:

• Скласти детальний список гостей. Це допоможе точно розрахувати кількість потрібних продуктів і уникнути зайвих витрат.
• Заздалегідь визначте суму, яку ви готові витратити на продукти. Це допоможе вам триматися плану та не перевищити бюджет.
• Складіть меню: Виберіть страви, які вам подобаються і які ви впевнені, що зможете приготувати. Не варто братися за складні рецепти, які вимагають великої кількості інгредієнтів.
• Порівняти ціни в різних магазинах і купувати там, де дешевше.
• Дорогі продукти, замінити дешевшими, але не менш корисними та смачними. Наприклад, червону рибу на оселедець.
• Не проходьте повз акційні пропозиції. Це також допоможе зекономити.

Як скласти бюджетне новорічне меню?

Поки ціни не почали підніматися, можна раніше закупити деякі продукти, таким чином непогано зекономивши. Проте для початку варто детально продумати святкове меню і написати список необхідних продуктів та купувати все лише за списком.

Що можна купити заздалегідь:

• яйця;
• алкогольні напої;
• безалкогольні напої (соки, вода, солодкі газовані напої);
• м'ясо (можна заморозити, щоб не зіпсувалось);
• консервовані продукти (кукурудза, оливки, горошок, мариновані огірки та помідори тощо);
• олія та вершкове масло;
• крабові палички.

Раніше ми писали, де в Дніпрі вже можна придбати ялинку та скільки вона коштує, а також де в Дніпрі розташовані Пункти Незламності.