У приватному дитячому садку у Дніпрі зафіксували спалах гострої кишкової інфекції
У приватному дитячому закладі Дніпра було зафіксовано спалах гострої кишкової інфекції. Про це повідомляє "Дніпро Оперативний".
Після обстеження, фахівці Держпродспоживслужби виявили низку порушень, які могли призвести до захворювання дітей:
- Відсутність погодженого меню, брак документації на страви та продукти.
- Неналежні умови зберігання їжі.
- Недотримання правил миття посуду та інвентарю.
- Відсутність лабораторного контролю за безпечністю води.
- Не проводяться щоденні огляди дітей.
- Не ведеться медична документація.
- Відсутні приміщення медичного призначення.
- Перебування в обігу продуктів харчування невідомого походження.
- Недотримання принципів групової ізоляції дітей.
- Відсутність системи НАССР.
Лабораторні дослідження показали, що у готових стравах, на посуді, обладнанні та руках персоналу виявлено умовно-патогенну мікрофлору (Staphylococcus aureus та БГКП).
Внаслідок виявлених порушень було закрито харчоблок дитячого закладу на 10 днів. Вилучено та знищено продукти харчування невідомого походження. На приватний дитячий заклад накладено штраф, а матеріали про випадки захворювання надіслано до поліції.
Нагадуємо, раніше ми повідомляли, що у Дніпрі дрібні неглибокі ями на дорогах усувають за допомогою нової установки ямкового ремонту. А ще ми пояснювали, що робити учаснику бойових дій, якщо відмовили у безоплатному проїзді у транспорті.
