В популярном ресторане Днепра посетители отравились салатом: что показала проверка заведения
Двое днепрян попали в больницу с отравлением после того, как съели салат "Цезарь" в ресторане One Gogi. После инцидента в заведение пришли с проверкой. Что обнаружила инспекция, сообщает «Днепр Оперативный» со ссылкой на «ДніпроTV».
Острую кишечную инфекцию обнаружили у двух жителей Днепра, которые 17 сентября съели салат "Цезарь" в ресторане One Gogi на улице Квитки Цисык. Их госпитализировали.
После этого инцидента ресторан посетила инспекция. В ходе проверки было обнаружено немало нарушений. В заведении для приготовления блюд использовали яйца и мясо неизвестного происхождения без маркировки. Кроме того, помещение было грязным, отсутствовали дезинфицирующие средства. Также была обнаружена проблема с утилизацией отходов. Также в решении Главного управления Госпродпотребслужбы в Днепропетровской области отмечается, что ресторан не вел борьбу с вредителями и грызунами. Температурный режим в холодильнике не контролировался, а персонал не прошел обучение по гигиене персонала и гигиеническим требованиям к производству и обращению пищевых продуктов.
Заведение обязали прекратить работу с 21 сентября на 10 дней, чтобы устранить все выявленные нарушения.
Напомним, ранее мы сообщали о том, что в Днепре 18-летний парень выстрелил в лицо водителю маршрутки. Также мы писали о том, что в Днепропетровской области банда подростков поиздевалась над мальчиком.