Правда й міфи про пробіотики

Пробіотики вже досить давно стали однією з найбільш гарячих тем у сфері здоров'я та харчування. Проте поруч з правдивою інформацією часто зустрічаються й міфи, які можуть призвести до неправильного розуміння їхньої ролі та користі. Давайте розглянемо деякі з них.

Що таке пробіотики

Пробіотики – це живі мікроорганізми, які мають корисний вплив на здоров'я, особливо на шлунково-кишковий тракт. Найбільш відомі пробіотики – це мікроорганізми, які належать до родини Lactobacillus та Bifidobacterium. Вони можуть бути включені до харчових продуктів, таких як йогурт, кефір, квасоля, а також доступні у вигляді добавок, що пропонує аптека.

Правда та неправда про пробіотики

Пробіотики – це живі мікроорганізми, які корисні для здоров'я організму, зокрема для шлунково-кишкового тракту. Однак існують деякі правдиві факти і міфи, які варто врахувати:

1. Пробіотики допомагають травленню.

Правда. Пробіотики дійсно сприяють здоровому функціонуванню кишечнику, покращують травлення та полегшують засвоєння поживних речовин.

2. Усі пробіотики однаково ефективні.

Міф. Різні штами пробіотиків можуть мати різний вплив на здоров'я. Важливо вибирати пробіотики з доказаною ефективністю для конкретних потреб.

3. Пробіотики завжди безпечні для всіх.

Міф. Хоча більшість людей можуть користуватися пробіотиками без проблем, вони можуть бути несприйнятливими або навіть шкідливими для людей зі слабкою імунною системою або певними медичними станами.

4. Пробіотики не мають терміну придатності.

Міф. Пробіотики мають обмежений термін придатності. Зберігайте їх у відповідних умовах і слідкуйте за датою придатності.

5. Пробіотики можна вживати без рецепту будь-якій кількості.

Міф. Не рекомендується вживати пробіотики у великих дозах без консультації з лікарем. Деякі люди можуть відчути побічні ефекти від перевищення рекомендованої дози.

6. Пробіотики корисні лише для шлунково-кишкового здоров'я.

Міф. Дослідження показують, що пробіотики можуть мати користь для імунної системи, шкіри, а також для психічного здоров'я.

Навіщо додатково приймати пробіотики?

Приймання пробіотиків корисне наступним:

• Відновлення мікробіома. Наприкінці антибіотичного курсу або після хвороби мікробіом організму може бути порушений. Прийом пробіотиків допомагає відновити баланс корисних мікроорганізмів у кишечнику.
• Підтримка імунної системи. Більшість імунних клітин знаходяться у шлунково-кишковому тракті. Правильний склад мікробіоту може підтримувати здоров'я імунної системи та зменшувати ризик захворювань.

В яких продуктах містяться пробіотики?

Ви знайдете їх в таких продуктах:

• Квашені овочі: квасоля, капуста, огірки та інші овочі, що пройшли процес бродіння, містять багато корисних бактерій.
• Кефір: це ферментований молочний напій, який містить різноманітні молочнокислі бактерії.
• Йогурт: йогурт містить пробіотичні культури, такі як Lactobacillus bulgaricus та Streptococcus thermophilus.

Хоча пробіотики можуть мати багато корисних властивостей, важливо пам'ятати, що вони не є панацеєю на всі хвороби. Перед вживанням пробіотиків краще проконсультуватися з лікарем, особливо якщо у вас є які-небудь хронічні захворювання або приймаєте інші ліки.