Почему не стоит одновременно есть помидоры и огурцы

Летний салат из свежих овощей – легкая закуска, которая выступает источником большого количества витаминов. Однако специалисты по правильному питанию не рекомендуют готовить его по традиционному рецепту, одновременно включая томаты и огурцы. Почему всеми любимые зеленые и красные овощи плохо совместимы в рационе, расскажем далее.

Внутреннее противодействие

Информация, представленная в данной публикации, – это не повод отказываться от салатов, а причина, чтобы готовить их по-другому. Огурцы обладают мощным мочегонным действием. Они полезны при мочекаменных болезнях и нарушениях выделительной системы. Томаты содержат мощный антиоксидант ликопин, который способствует нормальной работе сердечно-сосудистой системы.

Полезно: купить товары высокого качества можно по ссылке https://zakaz.atbmarket.com/ru/catalog/52/289, доставка овощей в Днепре осуществляется с утра до позднего вечера по выгодным ценам, действующим во всей сети «АТБ». Работники компании следят за качеством, формируют продуктовую корзину, как для себя. На выполнение заказа уходит 1 час.

Огуречно-томатный салат – яркий пример работы антивитаминов. Что это значит? Полезные вещества со схожей химической структурой после попадания в организм начинают вредить друг другу, нейтрализуя полезные действия. Рассмотрим подробнее. Томаты богаты аскорбиновой кислотой, а огурцы – ферментом аскорбиназа, который теряет свои свойства при значительном количестве витамина С.

«Неидеальный» человеческий организм

При переваривании помидоров увеличивается уровень кислотности, а после употребления огурцов – щелочи. Организм работает в двух направлениях одновременно. Происходит образование солей, что плохо для почек и печени. Нарушается естественное выделение ферментов для переваривания сразу двух овощей. Один из них надолго задерживается в желудке, начинается брожение. Другие внутренние органы работают в усиленном режиме. Человек ощущает следующее:

• вздутие живота;
• колики;
• неприятные ощущения в желудке;
• повышение газообразования.

Внешний вид ухудшается, появляется излишняя отечность.

Выше описаны далеко не все причины для отказа от приготовления привычного салата. Употребляйте и томаты, и огурцы, но во время разных приемов пищи. Заказывайте свежие овощи на дом, ежедневно работает служба доставки продуктов, «АТБ Маркет» станет вашим любимым онлайн-супермаркетом.