Де в Дніпрі скуштувати справжні хінкалі: найкращі заклади міста

Дніпро, місто, яке з кожним роком все більше закохується в грузинську кухню, особливо в її перлину – хінкалі. Соковиті, ароматні, з ніжним тістом та насиченою начинкою, вони стали справжньою гастрономічною знахідкою для мешканців та гостей міста. Де можна скуштувати хінкалі в Дніпрі та скільки вони коштують — розкаже «Дніпро Оперативний».
Хінкалі – грузинська страва, яка підкорила Дніпро
Хінкалі – це не просто страва, це справжній символ грузинської гостинності та смаку. І не дивно, що вони так полюбилися мешканцям Дніпра! Соковита начинка, тонке тісто та ароматні спеції – хіба можна встояти?
Чому хінкалі так популярні в Дніпрі?
- Хінкалі – це справжня насолода для гурманів. Вони поєднують у собі соковите м'ясо, ароматні спеції та ніжне тісто.
- Хінкалі – це дуже ситна страва, яка чудово втамовує голод.
- Відвідування ресторану грузинської кухні – це завжди особлива подія. Це можливість насолодитися не лише смачною їжею, а й атмосферою гостинності та тепла.
- У Дніпрі можна знайти хінкалі з різними начинками: з яловичиною, свининою, бараниною, сиром, грибами та навіть овочами.
- Хінкалі – це не просто страва, це частина грузинської культури. І тепер вона стала частиною кулінарної культури Дніпра.
ТОП ресторанів Дніпра, де готують найсмачніші хінкалі
«Хінкалі Хачапурі»
Адреса: пр. Дмитра Яворницького, 111
Графік роботи:
нд-чт з 10:00 до 22:00
пт-сб з 10:00 до 23:00
Телефон: 096 170 68 68
У цьому ресторані можна скуштувати такі види хінкалі:
- Тбіліські з яловичиною та свининою — 42 грн/шт;
- З бараниною — 42 грн/шт;
- З вишнями — 75 грн/шт;
- Кахетинські з сулугуні, яловичиною та свининою — 42 грн/шт;
- З сиром, помідором та зеленю — 42 грн/шт;
- Хінкалі солодкі з яблуком ,крем сиром та цедрою апельсина зі згущеним молоком — 125 грн/3 шт.
Хінкальня
Адреса: пр. Дмитра Яворницького, 83
Графік роботи: щодня з 10:00 до 20:00
Телефон: 097 726 77 09
У цьому ресторані можна скуштувати такі види хінкалі:
- З яловичиною (гострі та не гострі) — 33 грн/шт;
- З начинкою з імеретинського сиру — 33 грн/шт;
- З бараниною — 35 грн/шт;
- З вишнею — 37 грн/шт.
Puri Chveni
Адреса: вул. Січових Стрільців, 4
Графік роботи:
вт-нд з 11:00 до 22:00
понеділок з 12:00 до 22:00
Телефон: 066 844 56 64
У цьому ресторані можна скуштувати такі види хінкалі:
- З бараниною — 38 грн/шт;
- Зі свининою та яловичиною — 38 грн/шт;
- Пшавські з яловичиною та м'ятою — 38 грн/шт;
- Чорний Горець з бараниною і перцем чилі — 42 грн/шт;
- З сулугуні та вершками — 38 грн/шт;
- З грибами — 38 грн/шт;
- З вишнею — 48 грн/шт;
- З лососем, шпинатом, бринзою та вершками — 52 грн/шт.
One Goge
Адреса:
вул. Михайла Грушевського, 2 — 098 326 40 52
вул. Набережна Перемоги, 102Б — 067 115 33 53
вул. Квітки Цісик, 2 — 067 544 05 25
Графік роботи:
нд-чт з 11:00 до 22:00
пт-сб з 11:00 до 23:00
У цьому ресторані можна скуштувати такі види хінкалі:
- З грибами та сиром — 36 грн/шт;
- З бараниною — 36 грн/шт;
- З вишнею — 36 грн/шт;
- З сиром та м'ятою — 36 грн/шт;
- Класичні (свинина, яловичина) — 36 грн/шт;
- Фірмові (курка, гриби) — 36 грн/шт.
ТАКАХУЛІ
Адреса: вул. Барикадна, 5
Графік роботи: щодня з 10:00 до 23:00
Телефон: 050 028 28 28
У цьому ресторані можна скуштувати такі види хінкалі:
- З бараниною — 165 грн/3 шт;
- З сиром (можна додати м'яту за 5 грн) — 165 грн/3 шт;
- З телятиною — 165 грн/3 шт;
- З креветкою та крем сиром — 220 грн/3 шт.
Секрети ідеальних хінкалі: що варто знати перед замовленням
Хінкалі – це не просто страва, це справжнє мистецтво, яке потребує уваги до деталей.
- Хінкалі – це грузинська страва, тому в ідеалі їх слід куштувати в ресторанах грузинської кухні.
- Традиційно хінкалі їдять руками, тримаючи за «хвостик».
- Спочатку надкушують і випивають бульйон, а потім з'їдають начинку та тісто.
- «Хвостик» зазвичай залишають на тарілці.
- Класична начинка – це м'ясо (яловичина, свинина, баранина або їх суміш), цибуля та спеції.
- Існують також хінкалі з сиром, грибами, овочами та навіть з солодкими начинками.
- Тісто має бути тонким, але міцним, щоб витримати начинку та бульйон.
- Кількість складок на хінкалі (традиційно 19) свідчить про майстерність кухаря.
Раніше ми писали, деу Дніпрі можна скуштувати незвичайні бургери величезних розмірів. Також ми розповідали про топові ресторани української кухні у Дніпрі та що там варто скуштувати.